Пекарь-кондитер

ООО "МенеджментГрупп"

Условия работы

Город

Кашира   –   на карте

Заработная плата

от 50 000 руб.

График работы

Сменный график

Предоставляется

Проживание, питание

Условия

Работа в загородном отеле "Оркестра Ока"

График работы 5/2.

- Вкусные бесплатные обеды за счет работодателя

-Своевременная выплата з/платы 2 раза в месяц

- Официальное трудоустройство, оплата отпускных

Обязанности

Изготовление хлебобулочных и кондитерских изделий в соответствии с технологическими картами;

Осуществление подготовки сырья, начинок, полуфабрикатов для приготовления продукции;

Работа со специализированным оборудованием и инвентарем;

Участие в разработке новых десертов;

Обеспечение надлежащего качества и количества готовой продукции;

Соблюдение санитарно-гигиенических норм, техники безопасности;

Соблюдение технологического процесса и рецептур;

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 1 года

Требования

Опыт работы не менее 1 года;

Знание и использование рецептуры приготовления хлебобулочных изделий;

Знание и соблюдение требований к качеству сырья, полуфабрикатов и готовых изделий;

Знание сроков годности сырья и готовой продукции;

Наличие Мед.книжки ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Ответственность, внимательность;