Заведующий производством, повар универсал
Резюме 6010338 · 15 января 2024, 10:55 Имя | Екатерина | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Кашира | Заработная плата | от 50 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график | | | Образование | Среднее | Опыт работы | 10 лет 1 месяц | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 38 лет (28 мая 1986) |
Опыт работы
| Период работы | январь 2018 — январь 2024 (6 лет 1 месяц) | Должность | Заведующая производством | Компания | Магазин Стрелка Кашира | Обязанности | Контроль выпуска продукции разработка меню приготовление технологические карты рецептуры калькуляции разработка новых блюд сезонное меню управление персоналом продажи и увеличение оборота |
| Период работы | январь 2016 — январь 2018 (2 года 1 месяц) | Должность | Повар универсал | Компания | Магазин Стрелка | Обязанности | Выполнение работ повара универсала в производстве магазина по направлениям мясного цеха кулинарного цеха салатного цеха продажи и увеличение оборота |
| Период работы | январь 2015 — январь 2016 (1 год 1 месяц) | Должность | Заведующая производством | Компания | ООО Лакмин | Обязанности | Контроль работы цехов мясного, горячего, салатного, хлебного производств разработка меню приготовление технологические карты рецептуры калькуляции управление персоналом продажи и увеличение оборота |
| Период работы | январь 2014 — январь 2015 (1 год 1 месяц) | Должность | Заведующий производством | Компания | Завод Выбор Заведующая столовой | Обязанности | Разработка меню приготовление технологические карты рецептуры калькуляции управление персоналом продажи и увеличение оборота |
Дополнительная информация
| Водительские права | Категория B | Командировки | Не готова к командировкам | Навыки и умения | Большой опыт ведения полного цикла производства разработка калькуляционных карт разработка рецептур разработка технологических карт разработка меню сезонного меню разработка полного ассортимента производства составление графиков работ персонала | Обо мне | Стрессоустойчивость, ответственность, нацеленность на результат, порядочность, умение работать в коллективе. |
|